marmiton pate de sanglier en bocaux stérilisés
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Tortilla au thon
Avocat | Cheddar | Cornichons | Échalote | Ketchup | Mayonnaise | Piment | Salade | Thon | Tortilla
Marmiton
Lundi 15 Mai 2023 à 16h54
Mini boeufs Wellington
boeuf | champignon | herbes de Provence | jaune d oeuf | Mini boeufs wellington | oignon | origan | pâte feuilletée
Marmiton
Vendredi 28 Avril 2023 à 14h29
Cheesecake façon Baklava (pistaches et miel)
Beurre | Cream cheese | Crème liquide | Eau | Farine | Jus de citron | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pistaches | Sucre en poudre | Sucre glace
Marmiton
Lundi 24 Avril 2023 à 14h31
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Pizza au bol (pizza pot pie)
ail | champignon | fromage râpé | huile d'olive | oignon | olives noires | pâte à pizza | poivre | purée de tomate | sel | sésame graines | sucre | thon (ou tout autre viande)
Marmiton
Jeudi 20 Avril 2023 à 17h34
Cookie géant et fondant à l'américaine (one pan cookie)
Beurre demi-sel | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pépites de chocolat | Sel | Sucre brun | Sucre vanillé
Marmiton
Mercredi 22 Mars 2023 à 10h03
Matlouh pain traditionnel algérien
Eau tiède | Farine | Huile | Levure chimique | Sel | Semoule fine | Sucre en poudre
Marmiton
Jeudi 16 Mars 2023 à 16h53
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Gâteaux à la pâte filo (crinkle filo cake)
beurre | crème fraîche | eau | feuilles de pâte filo | lait | noisettes torréfiées | oeufs | sucre | sucre en poudre
Marmiton
Lundi 13 Mars 2023 à 11h59
Gratin de pâtes à la mozzarella sauce tomate et viande hachée
ail | boeuf haché | huile d'olive | mozzarella râpée | pâte | piment d'Espelette | poivre | sel | tomate en conserve
Marmiton
Lundi 13 Mars 2023 à 10h19
Camembert et poitrine fumée en croûte
ail | Camembert | farine | jaune d'oeuf | miel liquide | pâte feuilletée | poitrine fumée | poivre
Marmiton
Vendredi 03 Février 2023 à 16h47
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Poires feuilletées au coeur chocolat
chocolat | cidre | oeuf | pâte feuilletée | poire | sucre en poudre
Marmiton
Vendredi 03 Février 2023 à 16h43
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