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Croquettes de pommes de terre au jambon cru
Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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Lasagnes au jambon cru et bacon
Ail | Bacon | Béchamel | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lasagnes | Oignon | Origan | Paprika | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Papillote de pavés de saumon enroulés de jambon cru
Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Cake aux olives et jambon cru
Farine | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Levure | Oeuf | Olives vertes | Vermouth | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Home made sandwich poulet / jambon cru
La Toile Gourmande
Lundi 28 Août 2017 à 15h48
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Bouchees au jambon de parme
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Soupe a l'oignon au porto
Beurre | Farine | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Porto | Volaille
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Terrine de foie gras aux figues
Cognac | Epices | Figues | Foie gras | Lait | Liqueur | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Raisine de bourgogne
Carotte | Melon | Poire | Raisin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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