menu de cyril lignac cette semaine
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pâtisserie Lasagnes aux légumes Cabillaud Sucré-salé Crème Terrine Tatin Pâtes aux fruits de mer ... Tarte Cêpes Sucre Pomme de terre Noël Sole Pâté Fricassé Nachos Tarte au sucre Fondant Oie Tarte sucrée Risotto crémeux Légumes du soleil Tarte salée
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Risotto crémeux - Cyril Lignac
Ail | Beurre frais | Bouillon de légumes | Cèpes | Crevettes | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poulet | Riz à risotto | Vin blanc
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Oie fermière pour le réveillon de Noël - Cyril Lignac
5 épices | ail | herbes | huile neutre | miel | Oie fermière | oignons | poivre | sauce soja claire | sel | vinaigre de cidre
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Fricassée de cèpes - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Échalotes | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Persil frais | Terre | Vinaigre blanc
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Lasagnes aux légumes du soleil - Cyril Lignac
Aubergines | Basilic | Beurre | Courgettes | Farine | Gousses d'ail | Lait | Parmesan râpé | Pâtes à lasagne | Piment d'Espelette | Thon à l'huile | Tomates cerise fraîches
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Nachos - Cyril Lignac
ail | avocats | coriandre | échalotes | huile de pépins de raisin | jus de citron | Nachos | piment vert | saumon | vinaigre de riz | vinaigrette de jalapenos
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Tarte tatin salée-sucrée surprenante - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Escargots | Farine | Huile d'olive | Oeuf | Petits oignons | Poudre d'amande | Sucre glace | Tomates
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Terrine estivale au cabillaud - Cyril Lignac
Ail | Cabillaud | Concentré de tomates | Curry | Huile de sésame | Ketchup | Laurier | Mâche | Mayonnaise | Moutarde | Oeufs | Pain de poisson | Poisson blanc | Poisson de roche | Sauce anglaise | Thym
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Pâtes aux fruits de mer - Cyril Lignac
Ail | Citron | Coques ou palourdes | Huile d'olive | Oignon | Pâtes | Thym | Vin blanc
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Pommes de terre sarladaises fondantes - Cyril Lignac
Ail | Graisse d'oie | Graisse de canard | Pommes de terre | Thym
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Bras de Vénus cette pâtisserie catalane - Cyril Lignac
Biscuit moelleux roulé | Crème Catalane | Crème pâtissière à la vanille | Grand Marnier | Sucre glace
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