meteo a la carte
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Cabillaud et purée de panais
Cabillaud | Carotte | Céleri | Citron | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait | Panais
Météo à la carte | France 3
Vendredi 22 Mars 2024 à 11h36
Côtelettes et gigot d'agneau
Ail | Côtelettes d'agneau | Gigot d'agneau | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thym
Météo à la carte | France 3
Jeudi 21 Mars 2024 à 11h25
Pintade et pommes de terre printanières
Ail | Beurre | Carottes | Epinards | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Pintade | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Thym
Météo à la carte | France 3
Mercredi 20 Mars 2024 à 11h09
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cochon grillé et chou d'hiver
Ail | Beurre demi sel | Carotte | Chou frisé | Foin | Persil | Poireau | Porc | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Mardi 19 Mars 2024 à 10h56
Le matafan de Savoie
Beurre fondu | Farine | Fromage de montagne | Herbes | Lait | Liqueur | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel
Météo à la carte | France 3
Lundi 18 Mars 2024 à 13h38
Côtes de cochon et galettes de pommes de terre
Ail | Carré de porc | Foin | Huile d'olive | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Météo à la carte | France 3
Vendredi 15 Mars 2024 à 11h59
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Soufflé au reblochon savoyard
Crème fraîche | Lard | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Reblochon
Météo à la carte | France 3
Jeudi 14 Mars 2024 à 12h28
Le fish and chips à la niçoise
Ail | Bière | Cabillaud | Cornichons | Échalote | Farine | Fécule de maïs | Huile | Jus de citron | Levure | Moutarde | Oeufs | Persil | Pommes de terre | Sel
Météo à la carte | France 3
Jeudi 14 Mars 2024 à 11h58
Suprêmes de poulet et crème de chorizo
Carotte | Chorizo | Crème liquide | Échalote | Panais | Suprême de volaille | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Mercredi 13 Mars 2024 à 11h50
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Lasagnes aux légumes d'hiver
Ail | Beurre | Butternut | Champignons | Farine | Feuilles de laurier | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Lait | Oignon | Poireaux | Romarin
Météo à la carte | France 3
Mercredi 13 Mars 2024 à 11h50
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