meteo a la carte
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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La pizza d'hiver du champion du monde
Crème | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Jambon | Mozzarella | Oignons | Parmesan | Roquette | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Mercredi 07 Février 2024 à 11h13
La salade d'hiver périgourdine
Croutons | Foie gras | Gésiers | Haricots verts | Magret de canard | Maïs | Salade
Météo à la carte | France 3
Mardi 06 Février 2024 à 11h23
La tarte franc-comtoise le plaisir de l'hiver
Beurre | Comté | Crème | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Salade verte | Saucisse
Météo à la carte | France 3
Lundi 05 Février 2024 à 12h27
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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La soupe paysanne qui vous fait aimer l'hiver
Ail | Carotte | Céleri | Huile d'olive | Navet | Oignon | Petit épeautre | Poireau | Poitrine de porc
Météo à la carte | France 3
Vendredi 02 Février 2024 à 11h20
Tourte hivernale au cantal
Beurre | Cantal | Crème entière | Farine | Muscade | Oeuf | Pomme de terre | Poudre d'amande | Sel
Météo à la carte | France 3
Jeudi 01 Février 2024 à 11h21
Suprêmes de volaille et sauce au fromage
Bouillon de volaille | Chaource | Crème liquide | Échalote | Oeufs | Prunelle de Troye | Suprême de volaille | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Mercredi 31 Janvier 2024 à 11h00
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Saumon caramélisé et ses fruits d'hiver
Bergamote | Choux de Bruxelles | Huile d'olive | Piment d'espelette | Sauce soja | Saumon
Météo à la carte | France 3
Mardi 30 Janvier 2024 à 10h21
Poitrine de cochon confite au vin rouge
Ail | Badiane | Beurre | Cannelle | Carottes | Chanterelles | Clous de girofle | Échalote | Gingembre | Maïzena | Oignon | Peau de clémentine | Poitrine de cochon | Vin rouge
Météo à la carte | France 3
Lundi 29 Janvier 2024 à 12h49
Coq au vin
Météo à la carte | France 3
Vendredi 26 Janvier 2024 à 11h40
Fabricant français de produits naturels et biologiques
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Lea Nature
La tarte tatin d'endives
Météo à la carte | France 3
Jeudi 25 Janvier 2024 à 11h35
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