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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Filet mignon de porc aux carottes
Bouillon de boeuf | Carotte | Epices | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Tandoori | Tomate | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Filet mignon de porc à l'orange
Beurre | Filet mignon de porc | Oignon | Orange | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Filet mignon aux pommes et Roquefort
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond blanc | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Filet mignon de porc au maroilles
Crème fraîche | Filet mignon de porc | Fromage | Maroilles | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Filet mignon à l'espagnole
Chorizo | Filet mignon de porc | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Tomates pelées
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Filet mignon de porc aux courgettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Courgette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poivre | Raisins secs | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Médaillon de porc au chorizo
Ail | Aubergine | Chorizo | Filet mignon de porc | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Porc caramélisé aux mangues
Beurre | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Curcuma | Filet mignon de porc | Mangue | Piment | Poudre de piment | Riz | Sauce soja | Sucre de canne
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Porc aux abricots
abricots secs | amandes émondées | beurre | coriandre | eau | filet mignon de porc | miel | oignon | poivre | Porc aux abricots | sauce soja | sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Filet mignon de veau aux morilles
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Morilles | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Veau | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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