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Médaillons de veau à la moutarde
Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon de veau aux pruneaux
Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pruneaux | Sel | Veau | Vinaigre de framboise
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, ...
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Médaillon de veau aux pruneaux
Echalotes | Filet mignon | Huile d’olive | Miel | Pruneaux | Veau
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Médaillon de veau sauce cognac et cacahuétes et ses petits légumes
Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Carotte | Cognac | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Navet | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Veau
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Filet mignon de porc rôti aux marrons
Beurre | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Porc | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Bâtonnets de veau croustillants à l'ail et au persil et frites maison
Ail | Filet mignon | Huile | Oeuf | Pain | Persil | Pomme de terre | Veau
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, ...
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La recette du filet mignon de porc aux poivrons et sésame grillé
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Filet mignon de porc aux poivrons et sésame grillé
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir ...
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Filet mignon feuilleté aux épinards
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Sauté de porc au miel et soja chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Déstockage de barbecues et d’accessoires
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