mille feuille de pintade au foie gras
Vidéo 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Mille-feuilles Terrine Terrine de foies Mille-feuilles de pommes Terrine de foie gras Braisé Marrons Sauté ... Raisins Chapon Pleurotes Tourte aux champignons Paupiette Poitrine Chapon de pintade Artichaut Pintade fermière
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31Pintade au foie gras et marrons
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Pintade au foie gras et aux raisins macis et pleurotes
750g
Poitrine de pintade fermière des landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
Mille feuille de foie gras et artichaut
Artichaut | Baies rose | Confiture | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Salade | Vinaigre balsamique
Marmiton
Mille feuille de foie gras aux pommes et grenades
Beurre demi-sel | Brioche | Calvados | Crème | Foie gras | Grenade | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Toasts | Vinaigre balsamique
Marmiton
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40
Mille feuilles de foie gras et pommes
Beurre | Citron | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
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