mille feuilles de pommes
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Mille-feuilles aux pommes et aux spéculoos
Calvados | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Sel | Spéculoos | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Mille-feuille croustillant et ses légumes fondants au Bresse Bleu
Bleu | Cébettes | Feuilles de bricks | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mille-feuille croustillant de betterave vinaigrette ratatouille
Betterave | Beurre | Citron | Graines de sésame | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Pomme | Radis noir | Ratatouille | Salade | Sel | Tarte
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Mille-feuilles à la pomme
Beurre | Eau | Gousse de vanille | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mille-feuilles fraîcheur pommes vertes et Reblochon
Avocat | Ciboulette | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Reblochon | Sel | Speck | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mille feuilles de pommes de terre confites et saucisses de morteau.
Ail | Beurre | Fécule de maïs | Fromage | Huile d’olive | Maïzena | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Saucisse de Morteau | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fromage frais de brebis | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Speck | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mille-feuille patador
Chantilly | Chocolat noir | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Framboises | Jus de citron | Kiwi | Lait | Pomme de terre | Sucre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Mille-feuilles de foie gras aux pommes
Beurre | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Poivre | Pomme | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Mille feuille breton
Beurre | Chocolat au lait | Chou | Crème | Galettes de sarrasin | Miel | Pomme
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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