mini brochettes saint jacques
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Brochettes de Saint-Jacques Pommes Mousse Mangue Gambas au curry Poulet rôti Risotto Mousseline ... Brochettes de foie Noix de Saint-Jacques Brochettes marinées Bouillon Jus Patates douces Riz Ratte Coulis Céleri Huile Purée de patates douces Crustacés Brochettes de gambas Emulsion Girolles Ananas Concombre Brochettes d'ananas Foie gras Mousse de mangue Brochettes de poulet Citron
Recettes web 71 à 80 sur 221
71Brochettes mixtes de crustacés
Ail | Chapelure | Huile d’arachide | Langoustine | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Praire | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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Brochettes de saint-jacques aux rattes et aux girolles
Beurre | Chorizo | Fleur de sel | Girolle | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Thym
A vos assiettes
73
Brochette de Saint-Jacques et pomme granny cuites au bouillon
Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Piment d’Espelette | Pomme | Saint-Jacques | Sel
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74
Brochettes de foie gras et Saint-Jacques au romarin
Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
75
Brochette de Saint-Jacques rôties, jus de poulette émulsionné
Ail | Aromate | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poulet | Romarin | Saint-Jacques | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Brochette de Saint-Jacques et purée mousseuse de patates douces
Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
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Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue
Ananas | Beurre | Céleri-rave | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
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78
Brochette de Saint-Jacques aux mangues poivrées
Badianes | Baies rose | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Romarin | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
79
Norge : Brochette de Saint-Jacques de Norvège, pomme, concombre et huile de cerfeuil au citron vert
Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
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Brochette croustillante de noix de Saint-Jacques, risotto noir de riz vénéré
Bouillon de légumes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel
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