mini gratin de pommes de terre au foie gras
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
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Recettes web 11 à 13 sur 13
Gratin dauphinois au foie gras
Crème liquide | Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras
Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Mardi 16 Août 2011 à 13h25
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes ...
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Gratin de pommes de terre au foie gras
Péché de gourmandise
Mercredi 22 Décembre 2010 à 08h00
+ mini gratin de pommes de terre au foie gras
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