minicéleris
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Recette web 1 à 1 sur 1
1Turbot sauvage de la Manche dans un fumet au thé fumé
carottes fane | filet de turbot de 1 kg | fumet de poisson | minicéleris | petits choux de Shanghaï | thé chinois fumé
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
+ minicéleris
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