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Mirabelles

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Mirabelles Oeuf Lait Crème Gousse de vanille Cannelle Beurre salé Vanille Mascarpone Farine T55 Eau-de-vie Avoine Noisettes Banyuls Pâte brisée Oeuf (jaune) Bleu Biscuits à la cuillère Sirop Amandes Tomates cerises Feuilles de gélatine Oeuf (blanc) Sucre vanillé Foie de veau Oignons nouveaux Brioche Graines de moutarde Jus de citron Extrait de café Pistaches Escalope de veau Pâte sablée Citron Badiane

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Brioche perdue aux mirabelles

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