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Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Rôti de porc aux groseilles
Mirliton
Samedi 10 Juillet 2010 à 12h11
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Minestrone de fruits au basilic (salade de fruits)
Mirliton
Mardi 06 Juillet 2010 à 13h35
Quiche sans pâte
Mirliton
Vendredi 02 Juillet 2010 à 12h40
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Petites cocottes de moules au chorizo...
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Lundi 28 Juin 2010 à 12h30
Entremets: " le délice" au lait d'amande...
Mirliton
Mercredi 23 Juin 2010 à 12h30
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Crackers minutes à la fleur de sel et au piment d' espelette
Mirliton
Samedi 19 Juin 2010 à 12h30
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cuillères apéritives à la crème de boursin
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Mardi 15 Juin 2010 à 12h30
gâteau aux amandes, Pan di spagna
Mirliton
Vendredi 11 Juin 2010 à 14h40
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Petit gratin crémeux aux pommes de terre et trompettes de la mort en mini-cocottes
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Jeudi 13 Mai 2010 à 12h30
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
La paëlla facile expliquée pas à pas
Mirliton
Samedi 08 Mai 2010 à 12h30
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