moules gratinées

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Persil

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	Échalotes
	Crème fraîche
	Vin blanc
	Parmesan
	Tomate
	Céleri branche
	Menthe
	Piment de Cayenne
	Oeuf (jaune)
	Poireau
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	Vin rouge
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	Fumet de poisson
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	Crème
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	Gruyère
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	Saint-Jacques
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Persil Échalotes Crème fraîche Vin blanc Parmesan Tomate Céleri branche Menthe Piment de Cayenne Oeuf (jaune) Poireau Crevettes Oeuf Basilic Pâte feuilletée Vin rouge Lait Oignons nouveaux Fumet de poisson Fromage râpé Huîtres Tomates concassées Crème Cheddar Muscade Coriandre Thym Gruyère Roquefort Maïzena Poisson Saint-Jacques Carotte

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Moules gratinées à l'italienne

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Moules gratinées au roquefort

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