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 Vidéo  10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients Foie gras Homard Terrine Foie gras au torchon Saumon Ballotin Bœuf Foie gras cuit ... Filet de bœuf Figue Truffes Thé Glace au miel Cêpes Sauce béarnaise Perles Nougat glacé Coquille Saint-Jacques Légumes Risotto aux cèpes Grillade

Recettes web 41 à 50 sur 2168

Terrine de coquilles Saint Jacques
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Terrine de coquilles Saint-Jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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Ballotine de foie gras
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Ballotine de foie gras


Alcool | Armagnac | Bouillon de volaille | Cognac | Foie gras | Muscade | Paprika | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Vin
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Foie gras aux figues cuit au torchon
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Foie gras aux figues cuit au torchon


Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
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Terrine de saumon aux légumes verts
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Terrine de saumon aux légumes verts


Asperges vertes | Court bouillon | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon | Saumon fumé
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Risotto aux cèpes et foie gras
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Risotto aux cèpes et foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
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Filet de boeuf en croûte
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Filet de boeuf en croûte


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
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Homard thermidor
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Homard thermidor


Béchamel | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Emmental | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Vin blanc
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Nougat glacé au miel
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Nougat glacé au miel


Crème liquide | Fruits confits | Glucose | Grand Marnier | Miel | Nougat | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sucre fin
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Homard rôti sauce béarnaise
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Homard rôti sauce béarnaise


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Homard | Oeuf (jaune) | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Brouillade aux perles de truffe et mouillettes grillées
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Brouillade aux perles de truffe et mouillettes grillées


Baguette | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
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