mousse aux framboises
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Samedi 15 Janvier 2011 à 13h57
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Vendredi 07 Janvier 2011 à 06h23
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Mardi 23 Novembre 2010 à 08h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Mousse de crème aux fruits rouges
crème fraîche d'Isigny AOP | fraises | framboises | gousse de vanille | groseilles | jus de citron | oeufs | sucre cassonade blond
Avantages
Vendredi 19 Novembre 2010 à 17h03
+ mousse aux framboises
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