mousse chocolat blanc
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Lea Nature
771 Mousse aux 2 chocolats et tuile Carambar
Carambars | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
772 Craquant au chocolat mousseux (appelé Le Royal ou Le Trianon)
Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pralin | Pralinoise | Sucre fin | Sucre glace
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
773 Charlotte aux pêches de vignes mousse de mascarpone et sa sauce au chocolat
Amandes | Biscuits à la cuillère | Chocolat | Chocolat noir | Compote | Crème | Eau | Gousse de vanille | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf | Pêche | Rhum | Sucre | Vanille
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
774 Mousse aux 2 chocolats
Beurre | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème | Fruits rouges | Oeuf | Sucre fin
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
775 Verrine de banane au citron vert mousseux chocolat au lait et crumble noisette
5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Nid croquant à la mousse chocolat et framboises
Chocolat | Chocolat blanc | Framboises | Oeuf
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
777 Verrines mousse de poires (au siphon) et gâteau chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Levure | Oeuf | Poire | Sucre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Mousse au chocolat noir au rhum
Alcool | Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Rhum
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Mousse au chocolat alcoolisée
Alcool | Chocolat | Oeuf | Rhum | Sucre | Whisky
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Mousse au chocolat noir et à la crème
Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf | Sel | Sucre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
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