mousse d asperges

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Mousse d'asperges Mousseline Sauce Crème d'asperges Œuf Sauce mousseline Oeufs mimosa Verrine de mousse ... Asperges à la crème Asperges sauce mousseline Saint-Jacques Chèvre frais Pain Suprême Saumon Verrine de crème Mousse de crevettes Pintade Mousse de saumon Avocat Suprême de pintade Mousse d'avocat Fondant

Asperges vertes

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	Asperges blanches
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	Bicarbonate
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	Pomme de terre
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	Cresson
	Saumon fumé
	Piment d’Espelette
	Fromage de chèvre
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	Cerfeuil
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Asperges vertes Crème fraîche Ciboulette Oeuf Asperges blanches Crème Persil Oeuf (jaune) Oeuf (blanc) Fines herbes Crème légère Bicarbonate Coriandre Feuilles de gélatine Pomme de terre Salade Faisselle Fleur de sel Olives noires Chavroux Pintade Agar-agar Guacamole Huîtres Saumon Fromage frais Saint-Jacques Epinard Fromage blanc Baies rose Crevettes Avocat Cresson Saumon fumé Piment d’Espelette Fromage de chèvre Paprika Béchamel Cerfeuil Citron

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