mousse d asperges

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Mousse d'asperges Mousseline Verrine de mousse Mousse de saumon Oeufs mimosa Sauce Œuf Crème ... Pintade Saumon fumé Suprême de pintade Asperges à la crème Verrine au saumon Fondant Crème d'asperges Asperges sauce mousseline Avocat Verrine de crème Mousse d'avocat Verrine de saumon fumé Pain Saint-Jacques Mousse de saumon fumé

Asperges vertes

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Asperges vertes Crème Oeuf Asperges blanches Ciboulette Persil Crème fraîche Oeuf (jaune) Fines herbes Oeuf (blanc) Saumon fumé Epinard Fromage blanc Olives noires Cresson Piment d’Espelette Guacamole Cerfeuil Coriandre Crème légère Jus de citron Saint-Jacques Pomme de terre Baies rose Salade Faisselle Béchamel Avocat Gelée Fleur de sel Pintade Agar-agar Feuilles de gélatine Paprika Citron Huîtres Saumon Bicarbonate

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Verrine de saumon fumé sur lune mousse d'asperge

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