mousse de crevettes
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Naturalia
41 Ciboulette | Courgette | Crème |
Crevettes | Estragon | Feuilles de gélatine | Huile | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
750g
Samedi 16 Juin 2018 à 11h14
42 750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
43 Aneth | Beurre | Chou-fleur | Coques | Crème fraîche | Crème liquide |
Crevettes | Croûtons | Echalotes | Moules | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
44 Agar-agar | Concombre | Crème fraîche | Crème liquide |
Crevettes | Epices | Fromage blanc | Oeuf
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
45 Baguette | Coulis de tomate |
Crevettes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Mayonnaise | Poivre | Sel | Whisky
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
46 Avocat | Bicarbonate | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
47 Ananas | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide |
Crevettes | Mangue | Poivre | Sel | Sirop | Sucre de canne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
48 Blanc(s) d oeuf(s) | Concombre(s) | Crevette(s) rose(s) cuite(s) | Gélatine | Mayonnaise | Menthe | Persil | Yaourt(s) nature(s)
Cuisineaz
Lundi 05 Juin 2017 à 22h31
49 Beurre | Crabe | Crevette | Farine | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Jeudi 20 Février 2014 à 23h00
50 La table de Pénélope
Mardi 07 Juin 2011 à 15h30
+ mousse de crevettes
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