mousse de mangue légère
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Verrine de mousse de mangue
Crème | Mangue | Oeuf | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Génoise aux trois mousses (chocolat blanc coco banane mangue chocolat noir)
Banane | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Génoise | Lait | Mangue | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Pralin | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Crevettes sur lit d'ananas et mousse de mangue
Ananas | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Mangue | Poivre | Sel | Sirop | Sucre de canne
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Mousse aux fruits exotiques au chocolat blanc et aux spéculoos
Ananas | Chocolat blanc | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Meringue | Oeuf | Spéculoos | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cheesecake exotique : nappage aux fruits de la passion et mousse de mangue
Beurre | Biscuits | Citron | Crème liquide | Eau | Fromage blanc | Fruit de la passion | Maïzena | Mangue | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Ricotta | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mousse de mangue et son essentielle de bergamote
Cassonade | Crème liquide | Huile | Mangue
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Mousse de mangue glacée et son coulis de framboises
Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Mangue | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Mousse au chocolat sur lit de mangue à ma façon
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Bûche de noël à la mousse de framboise et de mangue
Amandes | Chocolat | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Mangue | Noisettes | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Coupe au fromage blanc, mousse légère a la mangue, grenade et fruit de la passion avec sable Mère Poulard
La cuisine du p’tit chef ;)
Lundi 09 Novembre 2015 à 08h00
+ mousse de mangue légère
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