mousse de petit pois
Carotte Mousseline Allumettes Poêlée de champignons Confit Filet de bar Jus Thermomix ... Cuisse de pintade Crème Pintade farcie Magret Emulsion Gambas Champignons farcis Rôti Truffes Bavarois Noix Mœlleux Noisette Poisson Abricot Farce Crème de pois
Recettes web 81 à 88 sur 88
81Petit pois carotte/mousse d'allumettes fumées/magret séché
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Petit pois carotte accompagné de sa mousse d'allumettes
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Bavarois de petits pois et mousse au wasabi
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Mousseline de poisson , crème au poivre du sichuan (Thermomix)
Vorwerk Thermomix
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Gambas rôties, mousse de petits pois au basilic
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Mousse de pois cassés
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Filet de bar contisé au basilic, à l'émulsion de petits pois, mousseline de carottes
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Cuisse de pintade farcie aux abricots moelleux, mousseline de petits pois truffée, poêlée de champignons, jus au confit de bière ambrée et noisettes
750g
+ mousse de petit pois
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