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Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chocolat Mousse au chocolat Laurent Mariotte Mousseline Sauce Sauce mousseline Noël Mousse au citron ... Saumon Bûche Saint-Jacques Crème au Chocolat Pralines Recettes minceur Mousse chocolat blanc Mousse d'asperges Gâteau magique Mousse de saumon Caviar Sauce légère Bûche au chocolat Asperges sauce mousseline Brocoli Mousse légère
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Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte
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Mousse au chocolat de Tatiana Silva - Laurent Mariotte
Chocolat noir à 70% | Oeufs
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Pierre Augé propose ses Saint-Jacques crues avec une mousseline de brocolis praliné pistache à la fleur de sel et citron caviar pour les fêtes
Aneth | Brocoli | Caviar | Citron | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeufs de poisson | Piment d’Espelette | Pistache | Poisson | Saint-Jacques
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Mousse de saumon
Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Saumon | Saumon fumé
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Sauce mousseline légère
Echalotes | Fromage blanc | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
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