moutarde à l’ancienne
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Entrée Salade Légumes Emincé de volaille Porc Raisins Brochettes de légumes Bœuf ... Émincé Filet de porc Saumon Poires Salade de la mer Courge Rouget Couscous aux légumes Salade de chou rouge Croquant Lamelles Lasagne Tartare Brochettes de saumon Andouillette Guacamole
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Brochettes de saumon aux légumes et guacamole (entrée)
Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Saumon | Sel | Vin
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Lasagnes de courge à la moutarde (plat principal)
Courge | Crème légère | Graines de moutarde | Lait | Lasagnes | Moutarde à l’ancienne | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel
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Tartare de rougets et condiments (entrée)
Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Fromage blanc | Huile d’olive | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Rouget | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre
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Émincé de volaille à la moutarde (plat principal)
Beurre | Crème | Dinde | Echalotes | Huile | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Croquant d'andouille à la bretonne (entrée)
Andouille | Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile de pépins de raisins | Mâche | Matière grasse | Moules | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
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Filet de porc aux pommes de terre et lamelles de poires (entrée)
Ail | Bouillon | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poire | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
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Salade terre et mer (entrée)
Artichaut | Carotte | Crème liquide | Crevettes | Huile de pépins de raisins | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
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Salade de choux rouge aux raisins golden (entrée)
Chou rouge | Huile | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre
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Pièce de boeuf à la dijonnaise (plat principal)
Beurre demi-sel | Boeuf | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Tournedos
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Légumes au couscous (accompagnement)
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vinaigre
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