moutarde forte de dijon
Vidéo 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Asperges Laurent Mariotte Friture Citrons confits Porc Mousse d'asperges Oeufs mimosa Mousseline ... Vinaigrette Gaufre Braisé Espuma Choucroute Boules Bœuf Verrine Boulette Tartare de boeuf Jean-François Piège Rôti de porc Asperges sauce mousseline Gaufres de pommes de terre Artichaut Pot-au-feu Œuf Pomme de terre Aïoli
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Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Coffret d’épices gravé
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Verrine d'oeufs mimosa et son espuma d'asperge
Asperge | Ciboulette | Citron | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
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