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Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bœuf Tranche Artichaut Roquette Fonds d'artichaut Selles sur Cher Sauce Rillette ... Fraises Soufflé Béarnaise Mousse Tourte feuilletée Côte de bœuf Agneau Sauce béarnaise Mousse aux fraises Truite
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Tranches de boeuf à la roquette (Straccetti a la romana) - Laurent Mariotte avec Bruce Toussaint
ail | boeuf | huile | oignon | poivre | roquette | sel | vin blanc | vinaigre balsamique
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Straccetti a la romana (Tranches de boeuf à la roquette) - Laurent Mariotte
Ail | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre | Roquette | Rumsteck | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Rillettes de truite - Laurent Mariotte
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Lait de coco | Poivre | Sel | Truite
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Soufflé autrichien - Laurent Mariotte
Beurre | Blanc d'oeuf | Farine T55 | Jaune d'oeuf | Sucre cristal | Sucre glace | Sucre vanillé
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Côte de boeuf sauce béarnaise - Laurent Mariotte
Beurre | Boeuf | Echalote | Estragon | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Oeuf | Persil | Poivre blanc en grains | Vin | Vinaigre
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Tourte feuilletée au selles-sur-cher - Laurent Mariotte
ail | noisettes | oeuf | pâte feuilletée | pousses d'épinards | Selles-sur-Cher
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Fonds d’artichauts Camus et petits pois - Laurent Mariotte
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Fonds d'artichauts aux petits pois - Laurent Mariotte
Aneth | Artichaut | Citron | Féta | Huile d'olive | Menthe | Petit pois | Poivre | Sel | Vinaigre
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Epigramme d'agneau - Laurent Mariotte
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Mousse 100% fraise - Laurent Mariotte
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