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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Vendredi 05 Juin 2015 à 15h22
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Lundi 11 Mai 2015 à 07h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Jeudi 23 Avril 2015 à 21h55
Gateau à la polenta et au citron de nigella (sans gluten)
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Mardi 21 Avril 2015 à 12h06
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Puddings au lemon curd de Nigella
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Mercredi 25 Mars 2015 à 07h30
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