noix de saint jacques à la crème vin blanc marmiton
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Noix de saint jacques a la creme d'ail
Ail | Beurre | Crème fraîche | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin du pecheur aux fruits de mer
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Fromage | Langoustine | Laurier | Moules | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Coquilles saint jacques gratinees au safran
Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gruyère | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Noix de saint jacques creme d'echalotes et poireaux confits
Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Huile | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Veloute de brocololi
Bouillon de volaille | Brocoli | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Semoule | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Saint jacques sur lit de poireaux
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saint jacques au vin blanc sur julienne de legumes
Crème | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Julienne de légumes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Saint jacques aux champignons et aux moules
Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Farine | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de sole aux saint jacques
Beurre | Bouquet garni | Chapelure | Clous de girofle | Crème liquide | Crevettes | Curry | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Pates aux saint jacques et champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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