noix de saint jacques à la crème vin blanc marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Saint jacques a la creme et a l'estragon
Crème | Echalotes | Estragon | Gruyère | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Coquilles st jacques toullouarnec
Crème fraîche | Curcuma | Matière grasse | Moules | Poireau | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Coquilles saint jacques marie
Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Coquilles st jacques au porto
Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Moutarde | Noix | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Langouste et St Jacques sur lit de poireaux
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile | Langouste | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Coquille de Saumon
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Gruyère | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Darnes de saumon panées aux fruits de mer et sauce curry
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Moules | Oignon | Penne | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Papillotes de filets de sole aux noix de Saint-Jacques
Ail | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolettes de Saint-Jacques
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Margarine | Oignon | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Cassolette de saint-jacques et poireaux dorées
Chapelure | Crème fraîche | Eau | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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