noix de st jacques endives

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Saint-Jacques

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	Crème fraîche
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	Fleur de sel
	Vin blanc
	Crème
	Carotte
	Gingembre
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	Fumet de poisson
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Saint-Jacques Échalotes Crème fraîche Citron Fleur de sel Vin blanc Crème Carotte Gingembre Jus de citron Oeuf Fumet de poisson Farine de sarrasin Poireau Coriandre Lait Miel Fond de veau Noilly prat Truffe Navet Vinaigre balsamique Noix de coco Ciboulette Curry Champignons Epices Vin rouge Tomate Cognac Sésame

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