noix de veau
Vidéo 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tomate Spaghettis Risotto vert Croquets Butternut Purée à la vanille Blanquette de veau Tomates confites ... Spaghetti bolognaise Cordon bleu Légumes Olives Piccata de veau Citrons confits Médaillon Rôti de veau Courgette Croquette Pêche Mijoté de veau Tartare Grillade Laurent Mariotte Amandes
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Blanquette de veau
Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine | Oignon | Poireau | Veau | Vin blanc
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Piccata de veau gnocchi de butternut au Cantal
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Butternut | Câpres | Citron | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Girolle | Gnocchi | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
A vos assiettes
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Tartare de noix de veau Bio courgettes marinées olives citron vert tomates confites
Basilic | Citron vert | Citronnelle | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Olives noires | Tomate | Veau
A vos assiettes
Médaillon de veau aux pêches grillées et amandes risotto vert
Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Oignon | Parmesan | Pêche | Poivre | Riz | Sel | Veau | Vin blanc | Xérès
A vos assiettes
Boite à thé personnalisée
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Carpaccio de veau rôti aux agrumes vierge de légumes
Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Courgette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Scotch eggs par Laurent Mariotte
Chapelure | Farine | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Salade | Sel | Veau
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Tomates farcies
Basilic | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oignons nouveaux | Sel | Thym | Tomate | Veau
Tastemade
Spaghetti bolognaise un classique délicieux.
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Linguine | Oignon | Parmesan | Spaghetti | Tomate | Veau | Vin rouge
Tastemade
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Croquettes cordon bleu
Chapelure | Farine | Fromage | Huile | Jambon | Oeuf | Pâtes | Veau
Tastemade
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