oeufs meurettes

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	Champignons de Paris
	Vin de Bourgogne
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Vin rouge Bouquet garni Lard fumé Lard Persil Laurier Champignons de Paris Vin de Bourgogne Lardons Thym Poitrine fumée Vin blanc Jambon Fond de veau Croûtons Clous de girofle Alcool Pain de mie Carotte Échalotes Poitrine de porc Aromate

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Œufs en meurette à la française

Recette 247

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