oie au foie gras

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Croûte Poêlée Foie gras pôelé Terrine de foie gras Pain Maki Filet Canard ... Éventail Pomme de terre Veau Lapin confit Bœuf Fruits Tatin Parmentier Chutney Croustillant de foie Tarte Mignon de veau Foie gras de canard Marrons Filet de veau Croustillant de foie gras Lotte

Canard

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	Pâte feuilletée
	Pomme
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	Pomme de terre
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	Oeuf
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	Porto
	Asperges vertes
	Magret de canard
	Filet mignon
	Cerfeuil
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	Clous de girofle
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Canard Pâte feuilletée Pomme Thym Pomme de terre Foie d’oie Bouquet garni Armagnac Muscade Couenne Oeuf Persil Crème Jambon Porto Asperges vertes Magret de canard Filet mignon Cerfeuil Feuilles de bricks Clous de girofle Pied de veau Lotte Veau Kumquats Marrons Raisins secs Laurier Romarin Vinaigre de cidre Vinaigre de Xérès Fèves Champignons Citron Champignons de Paris Volaille Poireau Carotte Lard Vin Citron vert Échalotes Céleri branche Mangue

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