osso bucco veau

	Tomate
	Jarret de veau
	Carotte
	Persil
	Céleri branche
	Bouquet garni
	Citron
	Tomates pelées
	Olives noires
	Basilic
	Fond de veau
	Laurier
	Jus de citron
	Champignons de Paris
	Fenouil
	Thym
	Câpres
	Citron vert
	Zeste d’orange
	Céleri
	Fécule de pommes de terre
	Orange
	Parmesan

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Vin blanc Tomate Jarret de veau Carotte Persil Céleri branche Bouquet garni Citron Tomates pelées Olives noires Basilic Fond de veau Laurier Jus de citron Champignons de Paris Fenouil Thym Câpres Citron vert Zeste d’orange Céleri Fécule de pommes de terre Orange Parmesan

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