osso buco recettes
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Osso bucco a la milanaise
Ail | Anchois | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Jarret de veau | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Osso buco
Beurre | Concentré de tomate | Jarret de veau | Oignon | Paprika | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Osso bucco de dinde
Ail | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Osso bucco de veau aux petits pois
Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Jarret de veau | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Osso bucco milanaise
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Osso bucco d'agneau
Agneau | Ail | Bouillon | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
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Osso buco de mamie nanette
Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Margarine | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Osso bucco facile
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Osso bucco light
Ail | Anchois | Citron | Farine | Huile | Jarret de veau | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Osso bucco facile
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Jarret de veau | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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