pâté de foie
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin
A vos assiettes
Lundi 15 Février 2021 à 17h05
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Mercredi 03 Février 2021 à 11h05
Pâté de Foie
Clous de girofle | Cognac | Farine | Foie de porc | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel
A vos assiettes
Samedi 30 Janvier 2021 à 08h55
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Feuillantine Aux Champignons
Beurre demi-sel | Champignons | Chanterelles | Echalotes | Foie de volaille | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Sel
A vos assiettes
Vendredi 29 Janvier 2021 à 11h11
Pâtes au foie gras
La cuisine d’ici et d’ISCA
Samedi 26 Décembre 2020 à 06h00
Tartine de foie gras poire vanille
5 baies | Brioche | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Pain | Poire | Poivre | Roquette | Sucre
A vos assiettes
Mardi 22 Décembre 2020 à 11h14
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Petit cigare de foie gras confit d'oignons au cumin
Canard | Cumin | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oignon | Sel
Atelier des chefs
Lundi 21 Décembre 2020 à 15h35
Bonbons de Noël dinde et foie gras
Beurre | Canard | Cannelle | Dinde | Feuilles de bricks | Foie gras | Huile | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Safran | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 16 Décembre 2020 à 17h51
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Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs
Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19
Sélection de produits naturels et biologiques
Cette boutique en ligne est notée 9,4/10 selon les 2918 avis de ses clients.
ParaNatura.bio
Ravioles au Foie gras & Morilles
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Echalotes | Foie gras | Morilles | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Lundi 07 Décembre 2020 à 12h25
+ pâté de foie
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