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Sélection de produits naturels et biologiques  

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Tarte aux oignons traditionnelle et fondante   Cyril Lignac1 

Tarte aux oignons traditionnelle et fondante - Cyril Lignac

Beurre demi-sel | Bière | Oignons de Roscoff ou oignons doux des Cévennes | Pâte brisée
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  Jeudi 13 Janvier 2022 à 10h30

Pâte brisée salée et sucrée pour vos plats   Cyril Lignac2 

Pâte brisée salée et sucrée pour vos plats - Cyril Lignac

Beurre | cardamome | Eau froide | Épices (piment d'Espelette | Farine | Fleur de sel | Herbes (romarin | Oeuf (pour la pâte sucrée) | paprika) | persil | Poudre d'amande (pour la pâte sucrée) | Sel | Sucre (pour la pâte sucrée) | Sucre glace (pour la pâte sucrée) | thym) | Zestes d'agrumes (citron ou orange) (pour la pâte sucrée)
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  Vendredi 23 Avril 2021 à 11h30

Pâté de pommes de terre   Cyril Lignac3 

Pâté de pommes de terre - Cyril Lignac

Beurre | Chair à saucisse | Crème fraîche | Eau | Échalote | Feuilles de romarin | Gousse d'ail | Jaune d'oeuf | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
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  Vendredi 08 Décembre 2023 à 12h25

Quiche servie au couronnement de Charles III   Cyril Lignac4 

Quiche servie au couronnement de Charles III - Cyril Lignac

cheddar vintage râpé | crème entière | estragon haché | fèves | lait entier | oeufs | pâte brisée | poivre du moulin | pousses d'épinards | sel fin
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  Vendredi 05 Mai 2023 à 09h50

Quiche lorraine fondante qui tient à la cuisson   Cyril Lignac5 

Quiche lorraine fondante qui tient à la cuisson - Cyril Lignac

Crème | Fromage râpé | Lardons | Oeufs | Pâte brisée | Poireaux
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  Mardi 23 Mars 2021 à 10h52

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