pâte sucrée
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Choux Chocolat Tarte Gâteaux moelleux Pommes Crème de chou Clafoutis aux framboises Chantilly ... Pâté Madeleine Brioche Gâteau moelleux au chocolat Mœlleux Mirabelle Tarte aux pommes Beignet Tarte aux mirabelles Gâteau au chocolat Tarte alsacienne Choux à la crème
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Madeleines façon grand-mère
beurre fondu | farine type 55 | jus de citron | Lait | levure chimique | oeufs | sucre en poudre | zestes de citron
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Choux à la crème
colorant alimentaire | crème pâtissière | fondant blanc | parfum au choix | pâte à choux | sucre glace
Meilleur du Chef
Gâteau moelleux au chocolat
Beurre | Chocolat de couverture noir Tanzanie | Crème fraîche épaisse | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Choux chantilly
Crème chantilly | Pâte à choux | Sucre glace
Meilleur du Chef
Tarte aux pommes alsacienne
Crème entière liquide | Farine | Oeuf | Pâte brisée | Pomme | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
Meilleur du Chef
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tarte aux mirabelles
crème entière liquide | farine | mirabelles au sirop | mirabelles fraîches | oeuf | pâte sucrée | sucre en poudre | vanille liquide
Meilleur du Chef
Pâte à brioche
Beurre tempéré demi-sel | Beurre tempéré doux | Farine | Lait | Levure de boulanger fraîche | Oeufs entiers | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Palmitos
Jaune d'oeuf battu | Pâte feuilletée | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Clafoutis aux framboises
Amande effilée | Beurre | Cannelle en poudre | Crème entière liquide | Farine | Framboise | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Sel fin | Sucre glace
Meilleur du Chef
Beignet au chocolat
Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf | Orange | Pâtes | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Tartine | Vanille
Meilleur du Chef
+ pâte sucrée
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