pâte tarte aux pommes

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Pâte feuilletée

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Pâte feuilletée Crème Oeuf Compote de pommes Pâte brisée Pâte sablée Gousse de vanille Oeuf (jaune) Caramel Chocolat blanc Vanille Cannelle Lait Jus de citron Sucre roux Glace Amandes effilées Crème fleurette Mascarpone Jambon Coulis de framboises Confiture d’abricot Cassonade Poudre d’amande Pomme de terre Gingembre Persil Miel Sucre vanillé Banane Reblochon Spéculoos Framboises Menthe

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Tarte fine aux pommes et à la banane - Cyril Lignac

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