pâtes au poulet
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tourte au foie gras de canard
Canard | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Pâte feuilletée
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Tourte au poulet et petits pois
Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Escalope de poulet | Farine | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Petits pois | Poivre | Sauge | Sel | Thym
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Vermicelles et sauce de poulet curry-lait de coco
Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Germes de soja | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Piment | Riz | Sucre | Vermicelles
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
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Wontons au poulet et sauce aux prunes
Ail | Carotte | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile | Huile de friture | Oignon | Pâtes | Poulet | Prunes | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
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Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Cheveux d'anges au poulet
Ail | Cuisse de poulet | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Sel
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Crémeux de chataignes et champignons au foie gras
Bouillon de volaille | Cèpes | Crème | Foie gras | Huile de noix | Marrons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
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Crozets de Savoie à la montagnarde
Bouillon de volaille | Cancoillotte | Champignon de Paris | Crème liquide | Crozets | Eau | Lardons | Oignon | Vin blanc
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Cuisses de poulet au riz aux petits pois et poivrons
Ail | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Pâtes | Petits pois | Poivron jaune | Poivron vert | Riz | Rôti | Tomate
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Gratin de macaroni au mascarpone
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Fond de veau | Macaroni | Mascarpone | Parmesan
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Gratin de macaronis au poulet
Beurre | Crème | Epinard | Macaroni | Parmesan | Poulet | Sel | Tomate cerise
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Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
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