pâtes aux épinards
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Gratin de pates au lard et epinards
Crème fraîche | Epinard | Fromage râpé | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tarte aux epinards
Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Gruyère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin de nouille et d'epinard
Béchamel | Beurre | Chapelure | Epinard | Nouilles | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Cannellonis a la nicoise
Blette | Cannellonis | Epinard | Mûres | Poivre | Ricotta | Sel | Thym | Tomate | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Lasagne aux epinards et ricotta
Champignons | Epinard | Lasagnes | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sauce tomates | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet de boeuf en croute au foie gras
Baies rose | Beurre | Boeuf | Cognac | Epinard | Farce | Foie gras | Huile | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Cassolette de scampis gratines aux asperges
Asperges | Crème fraîche | Epinard | Gruyère | Muscade | Pâtes | Poivre | Ricotta | Scampis | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tagliatelles a la creme d'epinards
Beurre | Crème fraîche | Epinard | Lait | Muscade | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pasta aux gambas flambees au cognac
Beurre | Cognac | Eau | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’arachide | Pâtes | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
Vermicelles chinois aux legumes
Ail | Boeuf | Carotte | Epinard | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin | Vermicelles | Viande
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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