pétales
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Chouquettes au Parmesan et au piment d'Espelette
Beurre | Eau | Farine | Menthe | Oeuf | Parmesan | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Samedi 13 Février 2021 à 13h59
Risotto jambon coquillettes
Bouillon de volaille | Coquillettes | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
Marmiton
Jeudi 11 Février 2021 à 12h19
Spaghettis aux tagiatelles de courgette
Ail | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Sel | Spaghetti
750g
Mercredi 10 Février 2021 à 11h13
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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La pizza margherita (Recette réalisable à la maison)
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Levure | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Sirop | Sucre de canne | Thym | Tomates pelées
Marmiton
Mardi 09 Février 2021 à 10h51
Côtes d'agneau parmigiana
Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées
A vos assiettes
Mardi 09 Février 2021 à 10h51
996
Hot dog à l'italienne
Baguette | Gruyère | Pain | Parmesan | Persil | Pesto | Saucisse de Francfort | Saucisse de Strasbourg
Marmiton
Lundi 08 Février 2021 à 12h48
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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997
Hot dog végétarien (aubergine pesto mozzarella)
Ail | Aubergine | Basilic | Epinard | Huile d’olive | Mozzarella | Pain | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 08 Février 2021 à 12h48
Minis éclairs salés
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fromage frais | Huile | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thon
Marmiton
Lundi 08 Février 2021 à 12h48
Salade de farfalle et poivrons grillés à l'émietté végétal
Citron | Epinard | Farfalles | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron | Sel
Marmiton
Lundi 08 Février 2021 à 12h48
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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La vraie recette des spaghetti boulettes de La Belle et le Clochard
Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
750g
Lundi 08 Février 2021 à 12h48
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