pain au lait meilleur du chef
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Lea Nature
1 Pain de mie
Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
Lundi 13 Janvier 2020 à 23h00
2 Pains au chocolat
Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Pain | Sel | Sucre fin
Meilleur du Chef
Vendredi 21 Août 2015 à 22h00
3 Pain perdu
Beurre de cacao Mycryo | Brioche | Eau de fleur d'oranger | Lait | Oeufs | Pain de mie | Pain rassi | Sucre en poudre | Sucre vanillé
Meilleur du Chef
Jeudi 08 Novembre 2012 à 23h00
4 Terrine de homard
Beurre | Cerfeuil | Cognac | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Homard | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Jeudi 11 Octobre 2012 à 22h00
5 Pain aux noix
Dorure | Farine complète | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Noix hachées | Oeuf | Raisins secs | Sel
Meilleur du Chef
Mercredi 21 Mai 2008 à 22h00
6 Pains aux raisins
Beurre | Crème | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Rhum | Sel | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin
Meilleur du Chef
Vendredi 21 Août 2015 à 22h00
7 Coquilles Saint-Jacques à la bretonne
Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Vendredi 13 Novembre 2009 à 23h00
8 Aïoli
Citron | Gousse d'ail | Huile | Jaune d'oeuf | Lait | Mie de pain | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Dimanche 06 Août 2000 à 22h00
9 Pintade farcie
chair à saucisse | haché | huile d'olive | lait | Maïzena | mélange de fond de volaille en pâte Ariake | oeufs | pain de mie | persil | pintades | poivre | Porto | sel | thym
Meilleur du Chef
Mercredi 14 Novembre 2018 à 23h00
10 Dinde de Noël farcie au boudin blanc et aux figues
beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
Meilleur du Chef
Mercredi 25 Novembre 2009 à 23h00
pain au lait meilleur du chef
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