pain au levain
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Chapon fermier rôti à l'ancienne et ses légumes fondants
Ail | Baguette | Chapon | Huile d’olive | Levain | Marrons | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 14h48
Cordon bleu au Reblochon volaille fermière et chapelure aux fruits secs
Farine | Huile | Huile de noix | Jambon | Levain | Noisettes | Oeuf | Pain | Pignons | Poivre | Reblochon | Salade | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
A vos assiettes
Jeudi 06 Janvier 2022 à 11h26
Avocado Toast au râpé végétal saveur cheddar
Avocat | Coriandre | Fleur de sel | Jus de citron | Oeufs bio extra frais | Pain au levain grillé | Piment d'Espelette | Poivre | Pousses germées | Râpé végétal saveur cheddar Nurishh
Nurishh
Mardi 28 Décembre 2021 à 10h04
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Gaspacho « Bonne Mine »
Amandes | Amandes effilées | Carotte | Huile d’olive | Levain | Melon | Menthe | Pain | Piment d’Espelette | Purée | Sel | Xérès
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
Radis et Beurre « Maison » aux Fanes de Radis
Baguette | Citron | Crème | Fleur de sel | Levain | Radis
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
Crème glacée au pain au levain sans turbine
Crème fraîche | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Sucre | Sucre glace | Whisky
A vos assiettes
Mardi 21 Septembre 2021 à 10h57
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Salade Panzanella au melon et Jambon de Parme
Basilic | Echalotes | Huile d’olive | Jambon de Parme | Levain | Melon | Pain | Sirop | Tomate cerise | Vinaigre
A vos assiettes
Jeudi 01 Juillet 2021 à 11h35
Brochettes végétales saveur Cheddar raisins et romarin
Bloc végétal saveur Cheddar Nurishh | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Pain au levain | Raisins rouges | Romarin | Sel
Nurishh
Mercredi 16 Juin 2021 à 10h34
Sandwich chaud à l'omelette et au fromage fondant
Bacon | Beurre | Cheddar | Emmental | Epinard | Fromage | Lardons | Levain | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poivron rouge | Sel
Tastemade
Vendredi 28 Mai 2021 à 17h10
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Panzanella au Beaufort
Basilic | Beaufort | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Levain | Nectarines | Oignon rouge | Pain | Pignons | Poivre | Tomate cerise
A vos assiettes
Vendredi 28 Mai 2021 à 09h52
+ pain au levain
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