pain de chou fleur
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Choux Chou-fleur Pain de chou-fleur Apéritif Bouillon Croquette Poisson Viande ... Velouté de chou-fleur Truffes Œuf Légumes Choucroute Merlan Boules Gratin de choux de Bruxelles Foie gras Beurre Boulettes de viande Pomme de terre Poisson pané Bouillon de légumes
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31Pain de chou-fleur
Chou-fleur | Crème | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Choux de Bruxelles en gratin
Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Choux de Bruxelles | Gouda | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
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Croquettes de chou-fleur et pommes de terre
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Pot au Feu de Foie Gras enrobé de son Chou
Armagnac | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Consommé de volaille | Crème | Feuilles de chou | Foie gras cru | Jaunes d'oeuf | Moelle de boeuf | Muscade | Navet | Persil haché | Poireau | Poivre | Raifort | Sel | Sel épicé
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Bouillon de légumes aux boulettes de viande
Bouillon de légumes | Carotte | Chapelure | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
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Velouté de chou-fleur & parmesan AOP
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aiguillette de canard | ail | ananas | baguette de pain | bavettes d aloyau | beurre | brocoli | carottes fanes | chou fleur | coriandre | crème | épices | figue | huile d arachide | jaune d oeuf | jus de fruits exotiques | lait | oignon rouge | oignons cébettes | poireau | pois gourmand | riz rond | sucre | vin rouge | volaille
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Merlan pané beurre monté acidulé aux oeufs de poisson (Cyril Lignac)
Beurre | Beurre demi-sel | Chou | Ciboulette | Clémentines | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Merlan | Oeufs de poisson | Pain de mie | Poivre | Truite
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Ail | Chou-fleur | Citron | Croûtons | Huile d’olive | Jambon | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Salade
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