pain de mie de bruno cormerais
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Canapé Purée de potiron Cailles Veau Pain perdu Blanc de dinde Tarama ... Confit Rôti de veau Tomate Figues farcies Saumon fumé Tartelette Crème Œuf Dinde farcie Légumes Noël Blinis Tomates aux oeufs Croûtons Crevette Tarte aux légumes Boudin blanc Pintade Oeufs de caille Pintade farcie Tomates confites
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Tartelettes aux légumes
Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Chou-fleur | Ciboulette | Courgette | Gingembre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Sel
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Pain perdu
Beurre de cacao Mycryo | Brioche | Eau de fleur d'oranger | Lait | Oeufs | Pain de mie | Pain rassi | Sucre en poudre | Sucre vanillé
Meilleur du Chef
Canapés au saumon fumé
beurre pommade | cerfeuil ou aneth | citron jaune ou vert | pain de mie | saumon fumé
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Blinis à la crème de tarama
Citron | Crème | Huile d'arachide | Huile d'olive | Mini-blinis | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Tarama
Meilleur du Chef
Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues
beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
Meilleur du Chef
Sélection de produits naturels et biologiques
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ParaNatura.bio
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Rôti de veau farci
Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
Meilleur du Chef
Canapés aux crevettes
ciboulette | crevettes roses surgelées déjà cuites | ketchup | mayonnaise | Pain de mie | tabasco
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Gant et maniques
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Pintade farcie
chair à saucisse | haché | huile d'olive | lait | Maïzena | mélange de fond de volaille en pâte Ariake | oeufs | pain de mie | persil | pintades | poivre | Porto | sel | thym
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Lunette d'oeuf de caille à la tomate confite
Huile d’arachide | Oeuf de caille | Pain de mie | Sel | Tomate
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Purée de potiron et croûtons aillés
Ail | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Pain de mie | Poivre | Potiron | Salade | Sel
Atelier des chefs
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