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pain maison rapide

 
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Veau marengo   Laurent Mariotte
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Veau marengo - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Boulettes végétariennes   Laurent Mariotte
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Boulettes végétariennes - Laurent Mariotte


Cannelle en poudre | Chapelure | Ciboulette | Cumin en poudre | Haricots blancs en bocal | Huile de friture | Jus de citron | Poivre | Râpé de betterave (cuite et achetée sous-vide) | Sel | Yaourt de soja
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Onglet de veau à la mimolette   Laurent Mariotte
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Onglet de veau à la mimolette - Laurent Mariotte


amandes en poudre | beurre | chapelure de pain de mie | huile d'olive | mimolette râpée | onglets de veau | paprika moulu | poireaux | poivre du moulin | sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Huile de coco bio 

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Mon trio de tartines   Laurent Mariotte
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Mon trio de tartines - Laurent Mariotte


Chocolat noir | Épinards frais | Fromage de chèvre frais | Jambon cru | Noisettes | Pain de campagne | Roquette
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Parmentier de boeuf céleri   Laurent Mariotte
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Parmentier de boeuf céleri - Laurent Mariotte


beurre | bifteck haché | céleri rave | cerneaux de noix | chapelure | échalotes | lait | poivre | sel | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Tomates farcies   Laurent Mariotte
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Tomates farcies - Laurent Mariotte


ail | chair à saucisse | échalotes | jambon fumé | margarine | mie de pain | persil plat | poivre | riz | sel | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Pizza anti gaspi   Laurent Mariotte
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Pizza anti-gaspi - Laurent Mariotte


Anchois roulés à l'huile aux câpres | Basilic | Billes de mozzarella | Eau | Fleur de sel | Huile d'olive | Pain rassis | Poivrons (rouge | Roquette | Sel | Tomates | vert et jaune)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin   Laurent Mariotte
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Fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin - Laurent Mariotte


Ail | Basilic vert | Brousse de brebis | Courgette | Crème liquide | Eau | Huile d'olive | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate (pour la sauce vierge)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Brioche façon pain perdu aux clémentines   Laurent Mariotte
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Brioche façon pain perdu aux clémentines - Laurent Mariotte


Beurre | Brioche | Cannelle | Clémentines | Confiture | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Orange | Poule | Sucre fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Côtes d'agneau gremolata à la plancha   Laurent Mariotte
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Côtes d'agneau gremolata à la plancha - Laurent Mariotte


ail | citron non traité | côtes d'agneau (côtes découvertes) | huile d'olive | jeunes courgettes | pain de campagne | persil plat | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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