palette de veau de grain
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Rôti de palette de veau de grain à l'oignon et à l'ail rôti
Ma Cuisine ... sans Prétention
Mercredi 21 Août 2013 à 16h33
+ palette de veau de grain
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