papillote

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Échalotes

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Papillotes de saumon au miel, curry et compotée d'oignons

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Papillotes de cabillaud aux endives, mayonnaise et 5 baies

Papillote de saumon aux légumes de printemps, sauce vierge

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Lotte en papillote

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Papillote de saumon au fenouil et agrumes

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Lieu jaune en papillote

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Plongez dans l'univers de la cuisine du Sud avec la Masterclass de Bruno Oger. Découvrez des recettes authentiques, des techniques ... culinaires inédites et des conseils de pro pour sublimer vos plats. MentorShow vous offre l'opportunité unique d'apprendre aux côtés de grands mentors, dans divers domaines comme la cuisine, le bien-être ou l'écriture. Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Papillotes de daurade à la basquaise

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